250 gramas de creme
de leite
180 ml de suco de
maracujá
06 colheres de sopa
cheia de açúcar
01 gelatina sem
sabor
03 colheres de água
450 gramas de
ricota
Preparo
Misture a gelatina nas
03 colheres de água em banho maria até derreter. Bata no
liquidificador a ricota,o suco, a gelatina, o açúcar até formar um
creme. Despeje o creme numa tigela, adicione o creme de leite
delicadamente.
Unte uma forma de
pudim com calda de maracujá ou caramelo como preferir leve a
geladeira por 04 horas, ou até endurecer.
Texto
escrito por Luzia Couto. Direitos Autorais Reservados a autora.
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