Ingredientes
03 cenouras em cubos ou
como preferir
02 tomates em cubos ou
como preferir
04 batatas cozidas em
cubos ou como preferir
01 brocolis no vapor
02 xícaras de vagem
picada
03 colheres de cebola
em tirinhas
01 vidro de palmito em
cubos
01 sachê de sazon para
saladas
02 colheres de suco de
limão
Sal, oregáno, azeite,
e molho inglês a gosto
02 xícaras de
mussarela ralada
Modo de fazer..
Depois de preparar os
legumes e cozinha-los pique em cubos e coloque numa travessa aberta,
faça um molho com duas colheres de azeite, duas colheres de suco de
limão, oregáno, sal e molho inglês agosto, e o sachê sazon para
saladas, depois de montar a salada regue com este molho e pra quem
gostar pode acrescentar umas gotas de molho de soja.
Para montar a salada
vá colocando as camadas de legumes e mussarela até terminar com a
mussarela , na hora de servir regue com o molho e sirva a seguir.
Dica que você pode
colocar os legumes de sua preferência. E pode usar folhas e legumes,
tudo é opcional e o molho pode ser substituído.
