Ingredientes
01 lata de creme de
leite
02 latas de leite de
vaca, a mesma lata do creme de leite
03 ovos
01 xícara de queijo
mussarela ralado
50 gramas de parmesão
ralado
01 xícara de ricota
esmigalhada
Sal e pimenta do reino
e noz-moscada a gosto
Margarina e farinha de
rosca para untar a forma
Modo de fazer
Bata no liquidificador
o creme de leite os ovos o leite os queijos a ricota e os temperos,
resumindo bata tudo. Despeje numa forma untada e enfarinhada e leve
ao forno médio pré aquecido por 45 minutos ou até assar e dourar.
Deixe esfriar e sirva acompanhado de molho branco ou de sua
preferência pode ser um molho de carne moída fica uma delicia.