Ingredientes
01 pacote de biscoito
água e sal 200 g
03 colheres de farinha
de trigo
05 colheres de manteiga
gelada em cubos
Recheio
01 lata de milho verde
escorrida
01 lata de creme de
leite
02 ovos
200 gramas de mussarela
ralada
Sal pimenta e noz
moscada a gosto
Modo de fazer
No liquidificador, bata
o biscoito e a farinha para triturar despeje numa vasilha adicione a
manteiga e misture até obter uma farofa. Forre o fundo e a lateral
da forma apertando a massa até compactar a massa. Bata no
liquidificador a metade do milho o creme de leite, os ovos o queijo
e o sal e pimenta e noz moscada. Bata bem depois acrescente o restante
do milho e despeje na forma e leve ao forno médio pre aquecido por
35 minutos ou até dourar. Sirva acompanhado de requeijão cremoso ou
um molho de sua preferencia.
