Culinária | Receita | Salada exótica | [Luzia Couto]

 Ingredientes
01 pimentão vermelho cortado em cubinhos
01 tomate grande sem pele e sementes cortados em cubinhos
01 lata de milho verde escorrido
01 manga cortada em cubinhos
01 tangerina em gomos sem pele e sem sementes
01 pepino japonês cortado em cubinhos pequenos
01 xícara de vagem cortada em pedacinhos pequenos e ferventada
01 palmito em conserva
Modo de fazer

Em uma vasilha aberta coloque todos os ingredientes da salada depois de preparados. Prepare o molho de sua preferência ou use este próprio, e regue sua salada.

Ingredientes para o molho.

01 pote de iogurte natural
01 colher de mostarda
01 colher de cebolinha verde picadinha
01 colher de salsa picadinha
½ colher de chá de fondor 01 colher de azeite

Preparo

Misture todos os ingredientes numa tigela e regue sua salada.

Dicas nesta salada você usar os ingredientes que tiver em casa e quiser, pode substituir ou acrescentar frutas.




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