Culinária | Receita | Bolinho Boliviano receita rápida.

Ingredientes
1 colher (sobremesa) de margarina
1 tablete de caldo de galinha
½ copo de caldo de galinha
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
Sal a gosto
1 pitada de pimenta


Modo de preparo

Leve o leite com o caldo de galinha ao fogo.
Quando ferver, coloque o caldo de galinha, a margarina e a farinha de trigo de uma vez.
Vá mexendo e colocando manteiga para amaciar.
Retire do fogo e sove a massa.
Faça bolinhas iguais.
Abra cada uma, rechear com frango desfiado ou um recheio de sua preferencia, feche passe no ovo e farinha de rosca.
Frite e escorra sobre papel toalha.
Sirva em seguida quentinho.

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