Ingredientes
01 lata de leite
condensado
02 colheres de manteiga
01 pitada de sal
02 tabletes de
chocolate meio amargo picadinho 400 g
01 xícara de nozes
grosseiramente picado
01 xícara de damasco
seco picado
Chantili ou sorvete
para servir.
Modo de fazer.
Numa panela de fundo
grosso coloque o leite condensado a manteiga e o sal, leve ao fogo
médio por 05 minutos mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo
junte o chocolate misture bem até obter uma pasta homogênea. Junte
as nozes e o damasco e mexa delicadamente.
Despeje a mistura numa
assadeira forrada com papel alumínio. Alise bem e leve a geladeira
para gelar. Depois de gelado corte em quadradinhos e sirva acompanhado
de sorvete ou chantili.