Breaking

Quiche cremosa de palmito e requeijão.


 03 xícaras de farinha de trigo
03 colheres de margarina
02 tabletes de caldo de carne
01 xícara de leite
01 colher de chá de sal
Recheio
03 colheres de azeite
01 cebola picadinha em cubinhos miudinhos
03 dentes de alho amassados
01 vidro grande de palmito picadinho (500 gramas)
½ xícara de tempero verde picadinho
01 lata de creme de leite
½ xícara de chá de de molho de soja
02 copos de requeijão cremoso
02 colheres de farinha de trigo
½ xícara de água para dissolver
03 colheres de queijo parmesão ralado
Preparando a massa.
Em uma tigela grande coloque o trigo, o caldo, sal, margarina. Vá amassando bem junte o leite aos poucos e vá sovando a massa, deixe a massa bem lisa, depois deixe descansar por 15 minutos.
Em seguida abra a massa e forre uma forma com fundo falso de preferencia, com o garfo faça alguns furos e leve para assar.
Preparando o recheio.
Numa panela aqueça o azeite,refogue o alho e cebola, junte o palmito e desligue o fogo, dissolva o trigo na água e misture no palmito, volte ao fogo deixe ferver mexendo sempre, junte o creme de leite, o requeijão, o molho de soja, e a salsinha tempero verde, desligue o fogo.
Retire a massa que assou e cubra com este molho de palmito, polvilhe o parmesão e leve ao forno para gratinar.
Texto escrito por Luzia Couto. Direitos Autorais Reservados a autora. Proibida a cópia, colagem, reprodução de qualquer natureza ou divulgação em qualquer meio, do todo ou parte desta obra, sem autorização expressa da autora sob pena de violação das Leis Brasileiras e Internacionais de Proteção aos Direitos de propriedade intelectual.

Seguidores do Google

Busque por Tag

. #abacaxi #abóbora #abobrinha #açafrão #alcaparra. #alfajor #alhoporó. #almondegas #amendoas #amendoim #arroz #aspargos. #atum. #bacalhau #bacalhau. #bachamel #bacon #baião #banana #barbecue. #basbussa #batata #bauru #berinjela. #biscoitinhos #bolinhos #bolo #brevidade #brocolis #cabrito #cachaça #café #caju #caldo. #carapaccio #carne #carne seca. #carnelouca #caseiro. #catupiry #cerveja #ceviche #champamhe #champions. #charlote #chocolate #chuchu #chutney #coco #coco. #Colomba #comidas #cordeiro #costelas #creme #crostata #cuca #culinária #cupim #cupuaçu #dessert #dica #doce #doce. #empadão #empadinha #epi #ervas #escondidinho #esfirra #especiarias #Farofa #feijão. #filé #flocos #folhas #fondue #frango #fricassê #frozen #fuddge #gratinado #grelhado #inhame #iogurte. #italiano #japonês #kani #kanikama #karaage #lagostim #laranja. #lasanha #legumes. #leitecondensado #lentilhas #lombo #maçã #mandioca. #mandioquinha #maracujá. #medalhão #mel #mineira. #minestrone #molho #molho branco. #molho laranja. #molhomadeira #moqueca #morangos #moussaka #mousse #musculo. #mussarela. #natal #natalino #nozes #ovos #paçoca #palha italiana. #palitos de polvilho. #palmito. #panela #panetone #pão #pão de escarola #pascal. #pascoa #pastel #pastelão de peixe #Pastiera di Grano. #pavê #pavê baunilha #pavê bis #pavlova #peixe #peixe. #pernil #pernil a pururuca #pernil assado #pernil de vitela #peru #pêssego #picadinho #picado de batata #pimentão #Polenta mineira #praliné #prestigio #presunto #pudim #pudim ricota #pudim salgado #purê #quadradinhos crocantes #queijos #quiche #rabanada #receita #recheada #recheado. #refogado. #ricota #risoto. #rocambole #rocambole carne moída #rondelli #salada #salada mel #salmão #salmão ao forno #salmão na manteiga #salpicão de abacaxi e frutas #segurança #sopa #sopa de feijão #sorvete. #strogonof #strudel #suflê #tapioca #tender #teriaky #tiras de carne a chinesa #tofu #torta #torta folhada #torta gelada #torta.#legumes. #tortadefrango. #tropeiro #vagem #vegetariana #vinagrete #vinho #xadrez As influências do mundo brócolis Charque com Abóbora Culinária Cuzcuz Dicas Importãncia da Arte Culinária salgadinho. saúde Sobre o Projeto Roda Cultural Torta de Sardinhas Torta Marguerita