02 tomates sem pele
cortados em rodelas
02 bolas de
mussarela de búfala
01 colher de azeite
pesto
02 folhas de
basílico
Sal e pimenta a
gosto
Preparo
Cortes a mussarela e
os tomates em rodelas, coloque em m prato formando uma torre
intercalando tomate e mussarela.
Depois de cortar as
folhas de basílico bem fininhas coloque por cima e regue com o
azeite pesto, salpique o sal e pimenta sobre cada camada de tomate e
mussarela, salpique a seu gosto.
Sirva como
acompanhamento para aperitivos.
Texto
escrito por Luzia Couto. Direitos Autorais Reservados a autora.
Proibida a cópia, colagem, reprodução de qualquer natureza ou
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