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Culinária | Receita | Torta pudim de queijo.

  Ingredientes

01 lata de creme de leite
02 latas de leite de vaca, a mesma lata do creme de leite
03 ovos
01 xícara de queijo mussarela ralado
50 gramas de parmesão ralado
01 xícara de ricota esmigalhada
Sal e pimenta do reino e noz-moscada a gosto
Margarina e farinha de rosca para untar a forma

Modo de fazer


Bata no liquidificador o creme de leite os ovos o leite os queijos a ricota e os temperos, resumindo bata tudo. Despeje numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré aquecido por 45 minutos ou até assar e dourar. Deixe esfriar e sirva acompanhado de molho branco ou de sua preferência pode ser um molho de carne moída fica uma delicia.



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