Culinária | Receita | Salada de melancia e queijo branco.

Ingredientes 

500 g de melancia sem casca e sem sementes
350 g de queijo branco
06 folhas de hortelã picadas
02 colheres de suco de limão
06 colheres de azeite
Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer


Corte a polpa da melancia em cubos de 02cm e reserve, corte o queijo branco também em cubos de 02cm e reserve. Numa tigela grande coloque os cubos de melancia e de queijo misture delicadamente, acrescente as folhas de hortelã picadas e salpique sal e pimenta a gosto, por último regue com azeite e o suco de limão sirva acompanhado de carne defumada, ou a seu gosto.

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