Culinária | Receita | Bom bocado de pães amanhecidos.

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Ingredientes

8 pães amanhecidos 
200 g de coco ralado 
2 copos de requeijão de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos
Açúcar a gosto e canela para polvilhar.

Retire a casca dos pães, cortes-os em rodelas e reserve
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite condensado e o açúcar Em um refratário enfarinhado, coloque uma camada de fatias do pão, cubra com a camada do creme batido no liquidificador, em seguida polvilhe com coco ralado
Repita a operação até terminar os pães, o creme e o coco e canela polvilhada.Deixe descansar por 30 minutos
Em seguida coloque no forno médio, até que doure a superfície .
Sirva frio ou gelado.

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