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Molho tofu.

 200 gramas de tofu escorrido
01 xícara grande de iogurte natural desnatado
02 colheres de gergelim torrado
01 colher de molho de soja
01 colher de vinagre de sidra destilado
Sal e pimenta a gosto
Preparo
Bata todos ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo .
Guarde em pote de vidro fechado na geladeira até a hora de servir. Molho gostoso para lanches, massas, carnes, saladas  combina com tudo, o que ajuda bastante quem servir.


Texto escrito por Luzia Couto. Direitos Autorais Reservados a autora. Proibida a cópia, colagem, reprodução de qualquer natureza ou divulgação em qualquer meio, do todo ou parte desta obra, sem autorização expressa da autora sob pena de violação das Leis Brasileiras e Internacionais de Proteção aos Direitos de propriedade intelectual.
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