Culinária | Receita | Bife com cerveja na pressão.

  Ingredientes
½ xícara de óleo
03 dentes de alho amassados
01 cebola grande em rodelas
01 kg de coxão duro ou contra filé em bifes
01 sachê de caldo de carne
01 lata de cerveja
Pimenta do reino branca e sal a gosto

Modo de fazer

Refogue a cebola picada e o alho amassado e doure bem, acrescente os bifes a pimenta o sal, frite bem até dourar acrescente a cerveja e tampe e deixe cozinhar até amaciar bem em média 10 minutos de fervura.  Sirva acompanhado de seu preferido.



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